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超美味果冻

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Vivian

突然有阵子特别爱吃果冻，特别是旺旺果冻那种qq的口感。话说我也试过果冻粉，但是口感就不像旺旺果冻那么硬有嚼劲。正好上生物课生物老师说琼脂可以用来做果冻。就试试，试了好久才掌握放琼脂的量，哎，艰辛啊！现在我人在上海，等回到厦门就会上步骤图啦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
清水 150g
、
琼脂 8g（想要果冻硬度大一点就放稍微多点）
、
果汁粉（口味依照自己喜好） 依照自己的喜好，想浓点就多加
、
白砂糖 依照自己口味
、
各种果肉 适量
、
柠檬汁 适量（想酸味重一点就加多点）
烹饪步骤
小贴士

如果想要牛奶冻，咖啡冻，红酒冻可以依法炮制~~简单美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-07

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