盐焗鸡（超简易电饭锅版）
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盐焗鸡粉超市都有卖，追求纯粹自制的也可以用沙姜粉加一些盐、酱油涂抹。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡洗净，沥干水，全身抹遍盐焗鸡粉，鸡粉不要一次倒完，分几次倒，确保抹匀，腌制40分钟以上，时间越久越入味。
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步骤2/4
姜蒜切片，电饭锅放入油，把姜蒜片、葱铺在锅底。
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步骤3/4
放入腌好的鸡，按下煮饭键，待电饭锅自动保温后，把鸡翻转，再按一次煮饭键即可。
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最后一步
点击查看大图
切好上桌。皮爽肉滑好滋味→_→
小贴士
夏天怕坏了可放入冰箱腌制。一定要翻面再按煮饭键煮一次，让鸡肉更入味，也确保鸡肉熟透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-13
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