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虫草花鱼香肉丝

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鱼香肉丝是一道常见川菜。因为川菜吃多了容易上火,加了虫草花。更利于膳食营养。“虫草花”并非花,一个滋补非常好的食材,多用于作汤料和药膳。这次在鱼香肉丝这道里加了,也颇具一备滋味。喜欢的朋友,不妨试试。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

此菜为酸甜口,白糖,醋,可以多放一些。因为,加了 六月鲜 酱油,已经很鲜了。整个过程没有加味精之类的增鲜调料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-02

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