奶白豆腐鱼汤的做法

点击查看大图

奶白豆腐鱼汤

浏览 142797 · 收藏 1144 · 学做 19

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜鱼 1条

、

豆腐 1块

、

胡萝卜 1个

、

金针菇 200g

、

大葱 3到4棵

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先将鱼洗净切块下油锅煎一下
步骤2/6 点击查看大图
鱼煎好后倒入开水，放入胡萝卜、金针菇，姜片和葱段，大火煮开后盖上锅盖转小火炖十分钟
步骤3/6 点击查看大图
十分钟后再放入豆腐小火再炖十分钟，有没有发现汤色已经变白了
步骤4/6 点击查看大图
放入豆腐煮十分钟后就可以加入适量盐调味，撒上葱花就可以出锅了
步骤5/6 点击查看大图
汤色奶白，味鲜美，一道老少皆宜的补钙菜品！
最后一步点击查看大图
来个所需食材大集合

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

要做出汤色奶白的鱼汤要注意两点：一是鱼要下油锅稍微煎一下；二是煮鱼的水要用开水来慢慢炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-13

换个做法

奶白豆腐鱼汤的其他做法

奶白豆腐鱼汤的相关分类

立秋梭子蟹月饼罗氏虾丝瓜孕妇食谱更多

奶白豆腐鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许