韩式泡菜汤
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食材清单
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30-45分钟
| 切墩(初级)
韩式辣白菜
1卷
、
五花肉
8片
、
豆腐
1块
、
香菇
3朵
、
金针菇
1小握
、
白菜叶
3片
、
韩式大酱
1汤勺
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
盐
1茶匙
、
淘米水
500毫升
烹饪步骤
-
步骤1/6
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豆腐切成厚约0.5cm的厚片,香菇洗净切成厚片,辣白菜和白菜叶都切成小块备用。大米清洗一次后再放入清水,用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水。
-
步骤2/6
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锅中倒入少许底油,放入蒜米和姜丝炒香后放入五花肉煎出油。
-
步骤3/6
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在放入辣白菜入锅翻炒均匀。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2011-12-26
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