红椒韭菜花的做法

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红椒韭菜花

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10-30分钟 | 配菜(中级)

韭苔 400克

、

红椒 50克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把韭苔上部分老的梗切掉，留嫩的一段，洗干净
步骤2/8 点击查看大图
切2厘米左右的段
步骤3/8 点击查看大图
红椒去籽切小块
步骤4/8 点击查看大图
把切好的韭苔放料理机里打碎
步骤5/8 点击查看大图
倒入大碗里
步骤6/8 点击查看大图
同样红椒放料理机里打碎，也倒大碗里
步骤7/8 点击查看大图
加2-3勺盐
最后一步点击查看大图
拌匀。如果做的比较多，就装保鲜碗或玻璃瓶里密封好，放冰箱里保存就好。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

一次不必做太多，韭菜花时间长了会变色，味道也不那么清新了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-10

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