自制泡椒
泡椒可以减肥、助消化、促进血液循环、降血糖、防感冒、健胃、预防胆结石、改善心脏功能、缓解皮肤疼痛、防辐射的作用。
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步骤1/10
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所需食材:杭椒、花椒、盐、白酒
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步骤2/10
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把辣椒洗净,放在阳台上晾一晚
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步骤3/10
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3.晾干后,把辣椒放入制作泡椒的容器中。因为我没有坛子所以用喝完的饮料罐把上面减掉做了个临时的容器
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步骤4/10
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放入适量盐
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步骤5/10
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放入花椒
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步骤6/10
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放入水
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步骤7/10
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放入白酒
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步骤8/10
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用布和皮筋把口盖好,放置3-5天,因为我没有坛子所以才这样弄的
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步骤9/10
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5天后把盖子打开,泡椒就做好了
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最后一步
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完成
制作泡椒最好还是选用小辣椒,因为我是北方人,市面上不是轻易能买到那种小辣椒,所以才用杭椒,有条件的亲最好还是用小辣椒那样更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-10
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