炎炎夏日来份凉拌菜才是正经事——凉拌秋葵
1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2. 它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。3. 秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有"植物伟哥"之美誉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
秋葵事先用盐水泡二十分钟左右,洗净备用。
-
步骤2/8
烧开一锅水滴入少许的花生油,放入2片姜, 将秋葵放入沸水煮2—3分钟,捞出。
-
步骤3/8
将秋葵放入冷水(最好是凉白开)中泡凉,捞出切成圈。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备好蒜蓉。
-
步骤5/8
点击查看大图
调好酱汁:酱油3羹、蚝油1羹、白砂糖2羹、水适量。
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅下油下蒜蓉煸香。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调好的酱汁爆香。
-
最后一步
点击查看大图
淋入焯熟的秋葵,即成。。(做好后可以放进冰箱冷藏后就成了地地道道的凉拌菜了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-10
凉拌秋葵的相关分类
凉拌秋葵的相关推荐
-
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1618944人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25323699人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌秋葵
753632人看过 -
冰皮月饼
1717223人看过 -
蒜香秋葵
17377082人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19075113人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48088712人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89486742人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1322791人看过 -
开胃菜:凉拌秋葵!#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#
148472人看过 -
快手凉拌菜--西兰花拌金针菇
213950人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73274053人看过