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浓情水果塔(无糖低脂版_附燕麦酸奶蔓越莓小饼做法)的做法

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浓情水果塔(无糖低脂版_附燕麦酸奶蔓越莓小饼做法)

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谁说美食与身材不可兼得，甜品就是减肥大敌啊～把传统的水果塔里消化饼干换成自制的酸奶燕麦蔓越莓小饼，低脂零负担，味道超级棒o>_

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30–60分钟 | 配菜(中级)

即食燕麦片 3袋

、

酸奶 100ml

、

蔓越莓干适量

、

乐芝牛小三角草莓奶酪三块

、

圣桃园菠萝芒果果酱适量

、

圣桃园红山莓果酱适量

、

圣桃园蓝莓蔓越莓果酱适量

、

芒果半个

、

佳沛奇异果一颗

、

蓝莓一把

、

托斯卡纳混合香草碎适量

烹饪步骤

步骤1/8
先说燕麦酸奶蔓越莓小饼的做法吧。三袋即食燕麦片打开倒进大碗里，加少量开水搅拌，一定要一点一点加，为了使它粘稠而不至于过稀。然后倒入酸奶和蔓越莓干搅拌均匀，要感觉十分粘稠，可以定型才能做出来小饼哦。电饼铛刷一层橄榄油，取适量刚才的混合物，用勺子摊成圆饼状，因为它很黏，勺子蘸着水会比较容易操作。(有模具就好啦，可以做的更好看)过3min，翻面。然后取出放在厨房吸油纸上，吸去多余油脂，完成(>^ω^<)
步骤2/8 点击查看大图
取三块乐芝牛小三角草莓奶酪(有点少，可以再加一两块)，加入托斯卡纳混合香草碎
步骤3/8 点击查看大图
这是我买的托斯卡纳混合香草碎，可以自己研磨的。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
燕麦酸奶蔓越莓小饼摆好
步骤6/8 点击查看大图
佳沛奇异果切片摆上去
步骤7/8 点击查看大图
奶酪团上去，整理形状(看吧我的有点少)，然后上面再加各种果酱或者炼乳啦之类的随意发挥，然后把芒果切丁，蓝莓洗净摆上去，奶酪和果酱比较黏，会很好粘上去的。
最后一步点击查看大图
自己凹造型就好啦^O^，有薄荷叶的话插一片薄荷叶，我没有薄荷叶于是插了香菜。。

小贴士

圣桃园的果酱无添加剂和白砂糖，是心头大爱啊。做燕麦小饼时的即食燕麦要是原味的，会比较黏，容易定型，而且没有乱七八糟的奶精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-10

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