是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葫芦丝饼的做法

点击查看大图

葫芦丝饼

浏览 54410 · 收藏 86 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

嫩葫芦半个

、

面粉 50g

、

鸡蛋 1个

、

盐 3g

、

油适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜场买的葫芦一个
步骤2/9 点击查看大图
分半个去皮
步骤3/9 点击查看大图
刨刀刨成细丝
步骤4/9 点击查看大图
入盐拌匀腌制10分钟出汁
步骤5/9 点击查看大图
磕入鸡蛋加入面粉就汁拌匀，汁少的话慢慢加点水
步骤6/9 点击查看大图
搅成可流动的稍厚实的面糊
步骤7/9 点击查看大图
不粘锅倒少许油（热锅热油），入一汤勺面糊抹成薄薄的圆饼
步骤8/9 点击查看大图
煎成两面金黄出祸
最后一步点击查看大图
香喷喷的，金黄中还透着星星点点的绿，形色味都还不错。只是稍稍咸了点，配方中已减少盐量，再做应该没问题了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-09

换个做法

葫芦丝饼的其他做法

葫芦丝饼的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

葫芦丝饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许