口水鸡
浏览 3552 · 收藏 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
麻鸡
半只
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
【口水鸡腿】鸡腿洗净冷水入锅，加姜片料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟。焖好过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷。捞出沥水，在表面涂上一层香油，稍稍晾干。将醋，生抽，白糖和少许盐调成料汁。把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻。淋上料汁和红油，撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-09
换个做法
口水鸡的其他做法
口水鸡的相关分类
口水鸡的相关推荐
-
口水鸡
12469866人看过 -
惹人流口水的口水鸡
990025人看过 -
口水鸡
1114971人看过 -
川味口水鸡
1441073人看过 -
口水鸡---简易版做法
875138人看过 -
麻辣口水鸡
1181431人看过 -
口水鸡#单挑夏天#
2715466人看过 -
川香口水鸡
148755人看过 -
【辣椒私房菜】口水鸡
318044人看过 -
香辣口水鸡
523341人看过 -
减辣版口水鸡
112691人看过 -
家常版口水鸡----让你夏天也有食欲大口吃肉
411566人看过
