双椒三黄鸡
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人生需要多种颜色,红红绿绿,大俗却又大雅,关键看什么时候搭配和怎么搭配,不管在生活还是在工作中,努力做会搭配的那个人!
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30-45分钟
| 配菜(中级)
三黄鸡
一只约750g
、
大蒜
5大瓣
、
老姜
一大块
、
酱油
适量
、
美人椒
少许
、
小米红椒
少许
、
盐
少许
、
糖
少量
、
料酒
少许
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
三黄鸡一只,切成块儿后,放适量盐,料酒腌制半个小时左右
-
步骤2/5
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美人椒(绿色)和小米红椒(红色)切碎,姜切片,每瓣蒜切成两半
-
步骤3/5
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锅里放入适量油,烧至4成热,放入青椒红椒翻炒,加盐,炒至辣味出来后放入腌制好的鸡块
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2010-03-22
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