红烧多宝鱼
孩子不喜欢清蒸，只喜欢红烧多宝鱼。为了满足她的味觉感受，我尝试着用烧鲫鱼的方法做了这道菜。我女儿说比酒店的好吃，这是对我最大的奖赏！
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步骤1/7
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洗干净，腌好，最好多放些盐
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步骤2/7
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准备好辅料，我的很简单，家常嘛
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步骤3/7
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下锅煎，一定把油烧冒烟了再放鱼，这样可以不粘锅。
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步骤4/7
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煎第二面时，放入辅料用油炸一下。
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步骤5/7
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煎两分钟后加水，加孜然粉，加这两样东东。
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步骤6/7
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把超过雨表面的水烧的只剩下一点点时，出锅。
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最后一步
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大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-08
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