生木瓜煮牛奶
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第一次买整个儿木瓜,不知道怎么看熟没熟,买回来切开感觉沾在手上涩涩的,心都凉了,于是煮熟了试试看
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烹饪步骤
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步骤1/3
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看吧,木瓜真的很生很生-_-#将木瓜切块到入锅中,加水到快要漫过木瓜,点火
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步骤2/3
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敞开锅煮,等到木瓜变色变软,水差不多烧干,煮的过程中要用勺子搅拌的,防止粘锅哈。可以取出一块尝一尝,甜了就可以了,没有涩味
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最后一步
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加牛奶的步骤忘拍啦,我是先加了一瓶250ml的,等到差不多有点烫,就是牛奶表面开始冒烟的时候继续倒入了一些牛奶,我喜欢多点奶啦~然后继续等表面冒烟就可以关火了~
小贴士
加牛奶的时候锅温不要太高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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