肉丸
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这是自己家做的红薯粉做的肉丸,料足味道也很棒,老爸最爱吃的!外面市场上绝对买不到的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把五花肉洗净剁碎
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步骤2/4
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剁好的肉加入适量的盐,葱,红薯粉拌匀
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步骤3/4
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找一个大盘子在盘子上刷一层油(防止肉丸蒸熟以后粘在盘子上)把拌匀的肉做成一个个肉丸放在盘子里
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最后一步
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肉丸做好以后,锅中烧开水下锅蒸熟(一般大概十五分钟左右就差不多了)这样又香又嫩又好吃的肉丸就可以开动了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-07
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