一品鲜白菜汤
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朋友给的农家自产的无公害奶白菜,听说很绵,很甜的。刚好冰箱里还有一点上次吃火锅剩下的材料,就来个“一品鲜白菜汤”吧。这样又有汤又有菜,方便又美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
干贝和虾米用温水洗干净;
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步骤2/3
奶白菜洗干净,切小段;
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最后一步
锅里倒入4碗水,大火烧开后先放进姜丝、干贝、虾米、排骨,小火煮15分钟,放进火锅料和奶白菜、胡萝卜花,加1小勺油,中大火煮10分钟就可以了,放点盐调味,一锅美味喷香的一品鲜白菜汤就可以上桌了
小贴士
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-10
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