雪梨木瓜汤
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最近几天，心情不太好，原因是陆续听说周围的同事，朋友，初中同学中有好几个得了乳腺癌、宫颈癌，都已经做了手术，在做放化疗。有个在北京工作的初中同学，于去年做了第二次乳腺癌手术。这些同事、同学大都在四十岁出头。看来四十岁的女人处在多事之秋啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
木瓜去皮、去籽、切块，雪梨去核、切块。杏仁去皮。
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步骤2/4
在砂锅中放入水，再放入杏仁、雪梨、冰糖、牛奶。
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步骤3/4
先大火烧开锅，再转小火煲一个小时。
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最后一步
出锅前放入切好的木瓜，盖上锅盖焖5分钟即可食用。
小贴士
木瓜要临出锅放入，以免破坏木瓜里的营养成分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-10
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