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冰糖雪耳莲子马蹄糖水的做法

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冰糖雪耳莲子马蹄糖水

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30–60分钟 | 切墩(初级)

雪耳半朵

、

马蹄 200g

、

莲子 200g

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
雪耳洗好泡一下
步骤2/5 点击查看大图
马蹄剁好待用，切小一点，吃起来有点马蹄爽的感觉，脆脆的，我喜欢
步骤3/5 点击查看大图
莲子心抽掉，洗干净，下锅煲，煲半小时
步骤4/5 点击查看大图
半小时后莲子熟了，倒入雪耳马蹄，再煲五分钟就好了，雪耳喜欢吃软一点的就多煲一会
最后一步点击查看大图
下冰糖，甜度自己掌握，下好糖就可以喝了，冰冻味道更好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

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