是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
私房杏鲍菇——伪鲍鱼的鲍菇的做法 点击查看大图

私房杏鲍菇——伪鲍鱼的鲍菇

浏览 23.2万 · 收藏 6441 · 学做 108
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Joer‘skitchen

杏鲍菇两种形态的开胃下饭菜，味道？可以吃两碗饭哦。特别是伪鲍鱼的形态，咬起来就跟吃鱿鱼一样爽脆。一定得看完小贴士。
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 2个
、
红绿椒末 适量
、
蒜末 适量
、
白芝麻 适量
、
干辣椒末 适量
、
盐 少量
、
生抽 2勺
、
糖 少量
烹饪步骤
小贴士

菌类的味道都是自然鲜美的，个人更喜欢菌类原味。这个菜两种形态做法既可以吃到杏鲍菇独有的紧密原味口感，又可以吃到滑顺辣味风味口感，煎干的杏鲍菇口感爽脆，吃在嘴里会有咔咔的声音，对，是煎干！有水份的杏鲍菇是不可能爽脆的，不过油的杏鲍菇条炒的时候会出很多水，放的是生抽不是老抽，酱油瓶子上有写。你把步骤能省的都省了，味道卖相肯定千差万别。建议煎的杏鲍菇不用调味，淋上炒完的杏鲍菇的汁油就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

换个做法

杏鲍菇的相关分类

微辣 棒棒糖 火腿肠 糖葫芦 腌萝卜 手抓饼 更多

杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许