茭白肉丁炒双椒
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食材清单
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茭白,猪肉,毛豆,青,红椒
、
油,盐,葱,糖,生抽,胡椒粉,鸡精
烹饪步骤
-
步骤1/3
各种食材全部切丁,肉用湿淀粉浆一下
-
步骤2/3
锅烧热倒油先把肉丁,生抽炒段生,下入毛豆一起炒至熟盛出
-
最后一步
锅里再次倒油热后放入葱花炒香后将茭白,青红椒丁一起下锅翻炒二三份钟,然后倒入肉丁,毛豆一起炒,加点盐,糖继续炒一二分钟再加点胡椒粉,鸡精后翻炒几下,出锅咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-03
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