不用烤箱的西点蛋糕-hedgehog cake
从30年代起 这种结合了果仁 巧克力和饼干的美味甜点就被澳大利亚人称为hedgehog cake. 英国人则朴素地称为巧克力饼干蛋糕,而且英国人选了这款甜点用作威廉王子婚礼用的蛋糕。此配方可供10人享用。
-
步骤1/4
16x26cm烤盘一个 铺上烤纸 两个长边烤纸要盖住。将饼干放入密封袋 用擀杖擀碎至1cm的碎块,倒入碗中并加入核桃仁。
-
步骤2/4
在一个小锅子内加热黄油和细糖,小火,搅拌5分钟或者等到完全融化并混合。撤火。稍凉后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,再倒入可可粉和香草精并搅拌均匀。
-
步骤3/4
把巧克力混合液倒在饼干核桃仁的混合物上 搅拌直到混合均匀 然后倒入烤盘并用勺子压实。放入冰箱冷藏2小时直到硬实。
-
最后一步
同时 开始做巧克力涂层酱。将可可粉 糖粉 和热水混合在小锅子内直到融化 继续加热2分钟 并不断搅拌。将巧克力酱快速倒在冷藏后的蛋糕上 重新入冰箱1小时即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-03
不用烤箱的西点蛋糕-hedgehog cake的其他做法
不用烤箱的西点蛋糕-hedgehog cake的相关分类
不用烤箱的西点蛋糕-hedgehog cake的相关推荐
-
【欧培拉】法国歌剧院蛋糕
676898人看过 -
#美食视频挑战赛# 歌剧院蛋糕
366039人看过 -
地摊美食–烤肉猪骨浓汤面
307585人看过 -
重乳酪芝士蛋糕
47748人看过 -
让你简单学会一点小西点《椰浆黑米布丁》
10286人看过 -
豆乳盒子
812784人看过 -
重乳酪蛋糕(芝士)
16283人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2700305人看过 -
歌剧院蛋糕(海绵蛋糕体)
165425人看过 -
花胶气血煲
1404416人看过 -
豆乳盒子蛋糕
9339550人看过 -
歌剧院蛋糕
635218人看过