白糖牛舌饼
白糖牛舌饼 小时候最爱吃。 层次分明，糖酥软适口。
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步骤1/17
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先把皮的料准备好，和成团
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步骤2/17
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揉至光滑
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步骤3/17
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分成5份，醒面， 同时作油馅
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步骤4/17
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油皮和好，也分5份。
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步骤5/17
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一个皮包一个油馅。
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步骤6/17
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包成团醒15分。
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步骤7/17
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擀长。
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步骤8/17
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卷起。 醒15分，再擀长，再卷起，再醒15分，擀成片状。
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步骤9/17
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包入适量白糖。
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步骤10/17
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再擀长，成牛舌状。
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步骤11/17
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喷水，压上白芝麻。
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步骤12/17
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入烤箱，180度，15分，一会就鼓起了。
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步骤13/17
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表皮略黄，就可以了。
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步骤14/17
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侧面
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步骤15/17
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又做了次全麦粉的。
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步骤16/17
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包的是红糖。
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最后一步
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咬开的，层次分明，糖酥软适口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-03
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