健康早餐土豆鸡蛋饼
关于这个搭配很多人说会中毒什么的,但是我想说的是只要不是大量食用 不会有事的,我们家经常吃目前为止没事 如果比较担心的人不吃就好了
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所有需要的材料,也可以根据自己的口味进行条换
-
步骤2/14
点击查看大图
土豆去皮,隔水蒸,本人建议用小一点的土豆,或者大的土豆切块蒸....
-
步骤3/14
点击查看大图
胡萝卜去皮切细丝,这个一定要细啦,考验刀工的时候来了,如果不会切就用工具吧,再不行那就别吃了哈哈
-
步骤4/14
点击查看大图
培根切细丁
-
步骤5/14
点击查看大图
包菜去里面的嫩叶切细丝
-
步骤6/14
点击查看大图
蒸好的土豆取出来用勺子压成泥,一定压迫全部压碎
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
再放入所有的配菜
-
步骤9/14
点击查看大图
最后放一点点盐,黑胡椒碎调味
-
步骤10/14
点击查看大图
平底锅倒少许油加热,放入模具,为了好脱模不粘,模具上面涂少许油,再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去,轻轻按平,要小火哦
-
步骤11/14
点击查看大图
要注意观察,以免煎好后,再翻面煎至,喜欢脆一点得出时间可以稍长
-
步骤12/14
点击查看大图
煎好后出锅即可
-
步骤13/14
点击查看大图
这个鸡蛋饼的口感很好,很软,不像面粉的那么硬,
-
最后一步
点击查看大图
还榨了核桃豆浆,紫薯,还有红豆汤,再加上鸡蛋饼,很健康的早餐吧.............
喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我
1.配料一定要切细,不能太粗,会影响口感和美观
2.煎的时候用模具模具上面一定涂少许油,不然不好脱模,要小火煎至...
3.材料可以根据自己的喜好更换....
4.土豆太大不容易蒸熟,可以切块蒸,减少时间...............
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
土豆鸡蛋饼的相关分类
土豆鸡蛋饼的相关推荐
-
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14626558人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1190966人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4673387人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#超简单的麻薯-空气炸锅
167382人看过 -
低卡路里的粗粮全麦吐司,健身减肥必备!
354391人看过 -
排骨土豆炖豆角
10307348人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5303773人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方,不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7597622人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
263747人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11665176人看过 -
#自己做更简单#土豆燕麦鸡蛋饼
607569人看过 -
麻辣鲜香!在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】!
437087人看过