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减肥套餐之凉拌魔芋丝～的做法

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减肥套餐之凉拌魔芋丝～

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减肥一直是抹茶我的终身奋斗目标！而魔芋的好处，我就不跟大家说了，好吃，饱腹，减肥，相信每个mm都爱它～魔芋分好多种，魔芋丝，魔芋块，魔芋花，等等，以后我会在我的菜谱中一一为大家带来。另外我也会经常跟大家分享我的减肥经验的～让大家吃的放心，减的开心哦～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋丝 250g

、

绿豆芽 200g

、

青椒一只

、

蒜瓣五六个

、

李锦记凉拌汁适量

、

醋适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
来个全家福……魔芋丝，绿豆芽，青椒，蒜瓣，李锦记凉拌汁……
步骤2/7 点击查看大图
这个就是我的凉拌法宝啦～上一次跟大家分享了懒人版红烧系列之红烧猪蹄，用的是李锦记红烧汁，这次我用的是李锦记凉拌汁，话说，我挺喜欢李锦记的调料品滴～
步骤3/7 点击查看大图
将青椒切丝，蒜瓣切末，最好打成蒜泥，我没有蒜臼，所以只能切小末～
步骤4/7 点击查看大图
将绿豆芽，魔芋丝开水下锅，煮三分钟，最好不要只焯一下，那样魔芋丝不透，而且绿豆芽有生气儿～然后捞出来沥干。
步骤5/7 点击查看大图
将青椒蒜末放一起兑适量的醋拌匀……
步骤6/7 点击查看大图
将李锦记凉拌汁淋到魔芋丝上面，再放适量的盐，对了，要记得将凉拌汁先摇一摇，使口感均匀点。
最后一步点击查看大图
把蒜末青椒丝放在调好的魔芋丝和绿豆芽上，一道美味可口的减肥凉菜就完成啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-02

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