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味噌煮青花

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闲人夏老板

味增煮青花。很常见的一到日本菜，配一碗白米饭！决了！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
青鱼（青花） 一条（400g左右）
、
昆布 一块（10*10）
、
白味噌 2大勺
、
红味噌 2大勺
、
日本清酒 100ml
、
味淋 1大勺
、
酱油 一大勺
、
日本米醋 1／2大勺
、
姜 几片
、
大蒜 一半
、
大葱 适量
、
白砂糖 2大勺
烹饪步骤
小贴士

青花选择新鲜的！处理鱼时要处理干净，血丝都搞赶紧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-02

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