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火腿鸡蛋卷饼

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小雪学营养

公司附近有个地下通道，每次早上上班都走那过，有好多推个小车子卖早餐的，其中有个人买那个鸡蛋饼，里面会包一点榨菜、火腿肠之类的，感觉应该还好吃，不过不太卫生，所以一直没去吃过。端午放假，早上有时间，就在家DIY了这个鸡蛋卷饼，我这个火腿是王中王的，主要成分是猪肉，不是那个淀粉哈，2块一根，味道比小摊上那几毛钱一根的好多了哈。 PS：我的分量是做两个哈
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
鸡蛋 2个
、
火腿 1根
、
油 适量
、
盐 适量
、
小麦粉 2勺
、
玉米粉 1勺
、
黄瓜 半根
、
老干妈 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋你可以打散之后倒在面糊上，也可以直接打在面糊上。面糊可以用不同的面粉调配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-02

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