火腿鸡蛋卷
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步骤1/6
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鸡蛋打散加上少许盐面粉拌匀待用,火腿肠切粒,湖南椒切碎待用
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步骤2/6
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切好的火腿,湖南椒倒入鸡蛋液里拌匀待用。
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步骤3/6
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把蛋液倒进不粘锅里。
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步骤4/6
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两面煎至金黄色即可。
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步骤5/6
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稍冷后的蛋饼由下而上卷起来
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最后一步
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改刀后的蛋卷装碟,淋上泰式甜辣酱即可使用
不喜欢吃辣的豆粉,辣椒可免了。个人喜好,可以自由搭配甜辣椒什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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