炒通心菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将新鲜采摘的通心菜,去头,掐两段,洗净待用,再把三瓣蒜头拍碎,去皮后切蓉
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步骤2/5
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在炒锅里加猪油,加热后,把蒜头加入
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步骤3/5
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蒜头炸至微黄时,加入通心菜,翻炒
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步骤4/5
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炒至8分熟时,加盐,再翻炒两下即可关火
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最后一步
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简单,容易的炒通心菜上盘了!期间是不需要加水的哦!这样菜的口感才脆爽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-02
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