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自制辣椒酱

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koalashali
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10分钟左右   |   切墩(初级)
干辣椒粉（朝天椒）
、
大蒜
、
姜
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣的朋友可以购买小米椒辣椒粉（朝天椒粉），我用的都是湖南老家自己弄的；我弄的量大概是180克左右（正好装满丘比沙拉酱瓶）；调好的辣酱待凉了再装瓶中盖好，是拌面，凉拌菜，炒菜佐料的最佳搭档

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-01

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