燕麦红枣花生枸杞豆浆米饭
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我今天用的是燕麦花生红枣枸杞豆浆焖的米饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄豆2/3杯，前一天晚上洗净，用水泡上备用。
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步骤2/3
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把燕麦一杯，泡好的黄豆，花生适量，去核的红枣5颗，枸杞适量放入豆浆机，加水至最低水位，按五谷豆浆键，煮熟。
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最后一步
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大米淘洗干净，用水泡上1个小时，把水倒出，加入喝剩下的豆浆，用电饭锅焖熟即可。
小贴士
红枣的作用：增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-08
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