杏鲍菇炒肉丝
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
杏鲍菇
两个
、
肉丝
100g
、
青椒
两个
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
生姜
适量
、
生粉
适量
、
胡椒粉
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
肉丝加入适量的盐,鸡精,生抽,胡椒粉,生粉,料酒腌制十分钟入味
-
最后一步
点击查看大图
杏鲍菇,青椒洗净切丝,锅中热油,下姜末炒香,倒入腌好的肉丝炒散盛出备用,再次倒入适量油(少点)把杏鲍菇丝和青椒丝一起下锅大火爆炒一会,加入炒好的肉丝一起翻炒,调入适量的盐,生抽,白糖炒匀至熟,最后加点鸡精提鲜盛出享用吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-29
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