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白菜排骨汤的做法

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白菜排骨汤

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排骨

、

白菜

、

料酒

、

酱油

、

花椒

、

大料

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
把排骨打水抄，煮透，然后放入凉水里洗净。
步骤2/4 点击查看大图
锅内放入水，料酒、酱油、花椒、大料和白糖少许。水要漠过排骨，慢火炖。注意不要干锅。
步骤3/4
把白菜切宽条，水烧开打个水抄，然后放入凉水里过一下，攥干。
最后一步点击查看大图
锅内放入少许油，烧开后放入白菜翻炒，加入排骨汤炖一会就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-26

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