川贝炖梨
小宝宝咳嗽了，买了些梨与川贝炖给他喝。酸酸甜甜的宝宝很爱喝
-
步骤1/6
点击查看大图
将梨洗净去皮
-
步骤2/6
点击查看大图
从四分之一处切开，用水果刀把梨核挖出
-
步骤3/6
点击查看大图
加入川贝粉和冰糖。川贝粉我用图片中的勺子打了一勺，冰糖看各人口感和梨的甜度来加。冰糖最好用刀背拍碎些。（川贝要用料理机磨成粉。或直接买川贝粉）
-
步骤4/6
点击查看大图
往梨洞加水，用筷子搅拌均匀。放入容器内。
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上梨盖上锅蒸。容器里不要加水！因为蒸的时候会有蒸汽，所以装梨的容器不要用平碟。一般蒸30分钟左右就行。我用的是高压锅，10分钟左右关火。待气压散去后取出。
-
最后一步
点击查看大图
为了拍摄好看我把盆换成了碗。把开梨盖，川贝变成胶状就说明熟了。用勺子把川贝挖出来和容器里的汤汁兑起来一起喝，梨也吃完。或直接把整个梨和汤汁都榨成汁喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-25
川贝炖梨的相关分类
川贝炖梨的相关推荐
-
冰糖川贝炖梨
157980人看过 -
立夏/川贝炖梨，化痰润肺
81171人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7926661人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21905176人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51250711人看过 -
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜
2687215人看过 -
宝宝化痰止咳食疗之冰糖川贝炖梨
49005人看过 -
红薯酸奶蛋糕 宝宝辅食微课堂
80375人看过 -
清水绿茶蛋糕
31257人看过 -
川贝枇杷柠檬膏
330868人看过 -
椰香手撕面包
261056人看过 -
炸山芋饼
35236人看过
