金针菇炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将金针菇的根部切除,清洗干净;肉块切丝,加入湿淀粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制10分钟
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步骤2/4
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清洗干净的金针菇挤净水分,切成段
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步骤3/4
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热锅放油烧热,滑入腌好的肉丝滑炒,稍一变色就关火,用余温烫熟肉丝
步骤4/4

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发布于 2011-12-06
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