杏肉果酱
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去爬山农家卖杏,买了太多太多的杏,好酸呀,怎么办?做果酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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之前杏洗净,去皮去核,(我想没必要照下来吧,因为我太懒)切小块放少许水煮一下,我的水就多了,因为我觉得煮过了方便打碎,煮三五分钟就可以,放入榨汁机,搅拌档,二三十秒就可以 太碎就成果汁了
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步骤2/3
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打完继续煮 这个时候放入糖和柠檬汁
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最后一步
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待如室温后倒入蜂蜜,多些少些没关系我的比例差不多果酱2:蜂蜜1
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-24
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