酸辣凉粉
操作巨简单,女孩子肯定都爱吃
-
步骤1/5
点击查看大图
买块现成的凉粉。这道菜主要是靠配料提味。
-
步骤2/5
点击查看大图
红油辣椒,花椒粉,姜末,蒜末,醋,白糖,盐,味精
-
步骤3/5
点击查看大图
姜末是这道菜的必需品。。。蒜也是。凉菜就是料一定要足,料足了,味道再次也差不到哪儿去。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入其他调料。按个人口味吧。重要的就是糖醋比例是3:1。另外绝对不要酱油,放盐,放盐哈!!!
-
最后一步
点击查看大图
辣椒油是我用我老妈给我空运的四川辣椒面做的。很香哈。
要让酸辣凉粉好吃,辣椒油最好用现做的,能买到四川辣椒最好。另外就是姜末蒜末要多,糖醋比例大概3:1,放盐不要用酱油,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-24
酸辣凉粉的其他做法
酸辣凉粉的相关分类
酸辣凉粉的相关推荐
-
中式披萨
163369人看过 -
红烧牛肉面
4943656人看过 -
长寿面
1455313人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2591068人看过 -
#美食新势力#百香果芒果汁
295940人看过 -
#美味开学季#红薯饼
201518人看过 -
猪肉白菜馅饺子
506733人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉牛奶昔
154853人看过 -
#立冬第一补#甘蔗红枣水
174541人看过 -
伤心凉粉
1053208人看过 -
#一蔬一饭皆告白#猪肉白菜馅饺子
155645人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
18017216人看过