自制面条之土豆肉丁酱拌面
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
一小碗面兑三分之一的水,水不要放太多,面不要和太软,
-
步骤2/15
点击查看大图
盖上锅盖,把面醒至十分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
把它们切成丁
-
步骤4/15
点击查看大图
把大酱和水按照一比二的比例调和,其它食材切成丁丁,
-
步骤5/15
点击查看大图
醒好的面揉五分钟,揉和
-
步骤6/15
点击查看大图
把面制成厚约三毫米的片状,正反面加干面粉,
-
步骤7/15
点击查看大图
把面卷成条切至0.7毫米
-
步骤8/15
点击查看大图
面条成品,多加干面粉,
-
步骤9/15
点击查看大图
制酱,先把肉炒好,再依次放入葱花,土豆,辣椒,
-
步骤10/15
点击查看大图
把食材炒熟后倒入调好的大酱再加适量的水,小火炖十分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
放入少量耗油和味精,然后出锅
-
步骤12/15
点击查看大图
煮面期间放少许盐,煮熟
-
步骤13/15
点击查看大图
用凉水冲一遍使面更劲道
-
步骤14/15
点击查看大图
大功告成
-
最后一步
注:面条如果自己不愿意做也可以用超市买的切面,其它方法如上。喜欢就收藏吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-23
自制面条之土豆肉丁酱拌面的相关分类
自制面条之土豆肉丁酱拌面的相关推荐
-
酱爆肉末茄子煲
17196547人看过 -
家常绿豆芽炒肉
28525人看过 -
酸汤肥牛:
113145人看过 -
猪肉炖粉条
15104人看过 -
西红柿鸡蛋汤(两人量)
10756人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5844309人看过 -
蟹黄捞汁酿皮#夏日餐桌降温企划#
126061人看过 -
#美食视频挑战赛# 拔丝地瓜
229104人看过 -
妈妈牌西红柿鸡蛋汤
85971人看过 -
西红柿鸡蛋汤
14593人看过 -
今日份早餐:西红柿煨茄条盖饭+海藻鸡蛋汤
23958人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#绿豆芽炒肉丝,好吃简单的家常菜!
191953人看过