上汤娃娃菜
“百菜不如白菜”,而白菜家族中娃娃菜的营养价值比普通的白菜要高得多。传统的上汤娃娃菜一般要加松花蛋和咸鸭蛋之类的,我家那两位对这种吃法吃不惯,所以就改版不放那两样,做出来却很受欢迎,要知道我家宝宝对蔬菜一直都是在我的威逼哄骗下吃的,这次却主动吃了不少。 上汤娃娃菜,清淡可口,营养美味,老少皆宜。下面来看看我这个家常版的做法吧......
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜、大蒜瓣切成片
-
步骤3/11
点击查看大图
青红椒切成颗粒
-
步骤4/11
点击查看大图
胡萝卜切成片,为了吸引宝宝多吃点,我用模具刻成了花朵状
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里加入适量水,放入适量盐,烧开
-
步骤6/11
点击查看大图
娃娃菜放入煮软
-
步骤7/11
点击查看大图
将煮软的娃娃菜装盘,汤留一小碗
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里放入少许油,烧到七成热炒香姜蒜
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入菜汤,加入浓醇高汤、胡萝卜,煮两分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
加入青红椒,煮几十秒后加入少许水淀粉
-
最后一步
点击查看大图
将汤汁倒入娃娃菜的盘中即可
一、娃娃菜煮的时间约三分多种,稍微煮软一点;
二、汤汁可以根据自己的口味来调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-23
上汤娃娃菜的其他做法
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
孜然牛肉炒饭
38474人看过 -
油焖大虾
52618人看过 -
炒牛肉
29078人看过 -
上汤娃娃菜
9172756人看过 -
豆芽拌龙须
14936人看过 -
茄汁炒饭
18400人看过 -
奶油蘑菇意面
46489人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7916827人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1332334人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23505720人看过 -
意式肉酱面-可以秒变主厨的意大利面
353969人看过 -
春节特辑——桂花糯米藕
3872979人看过