夏日特饮—Detox water（健康排毒水）

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Instagram大热推荐第二波—Detox water（健康排毒水）。它是时下年轻人大爱的一款Homemade健康饮品，也可以叫做Infuse water / Spa water。做法极其简单，味道却给人大大的惊喜。零添加，貌美如花，是炎热夏季的完美拍档。同喵喵一起做起来吧！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

密封罐/玻璃水瓶 1只

、

各式水果（草莓、柠檬、蓝莓、青柠、蔓越莓、猕猴桃、菠萝、西柚、黄瓜、石榴等）

、

草本植物（薄荷叶、迷迭香、百里香等）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
制作方法分为两种：第一种：水果洗净，大只的切薄片，莓子类直接使用。在玻璃罐中放入喜欢的水果、草本植物，加满水，拧紧瓶盖，放入冰箱内冷藏5-8小时即可。第二种：水果洗净，大只的切薄片，莓子类直接使用。在玻璃罐中放入喜欢的水果、草本植物，用捣棒压出水果汁，加满冰块，拧紧瓶盖，放入冰箱内冷藏1小时即可。
步骤2/13 点击查看大图
下面来欣赏一些Ins上的作品吧：黄瓜+石榴
步骤3/13 点击查看大图
草莓+柠檬
步骤4/13 点击查看大图
草莓+猕猴桃
步骤5/13 点击查看大图
从左至右依次：草莓+柠檬+薄荷叶。香橙+柠檬+薄荷叶。柠檬+黄瓜+薄荷叶。柠檬+草莓。
步骤6/13 点击查看大图
草莓+柠檬+薄荷叶（经典搭配，草莓经过5小时的浸泡后香气逼人，混合柠檬的香气，味道十分喜人。）
步骤7/13 点击查看大图
西柚+柠檬+青柠+薄荷叶
步骤8/13 点击查看大图
蔓越莓+蓝莓+草莓+猕猴桃+黄瓜+柠檬+薄荷叶
步骤9/13 点击查看大图
下面是喵喵的作品O(∩_∩)O~草莓+薄荷叶
步骤10/13 点击查看大图
从左至右依次：猕猴桃+青柠。草莓+柠檬+薄荷叶。菠萝+柠檬+薄荷叶。
步骤11/13 点击查看大图
草莓+蓝莓+薄荷叶
步骤12/13 点击查看大图
猕猴桃+柠檬+青柠
最后一步点击查看大图
这个是厨友@pearl_cz 的作品，美呆了有木有！炎炎夏日一杯Detox water，胜过任何添加饮品不是吗？一起做起来吧~

小贴士

1、两种制作方法在味道上没有区别，第一种相对耗时，但很方便。第二种节省时间，但记住要捣碎水果哟！ 2、柠檬、橙子等带果皮类的水果，切记用盐搓去外衣上的果蜡，再清洗干净。 3、水果按照喜好搭配，柠檬、薄荷叶是百搭食材，与任何一款水果搭配都非常的美味。 4、制作这款饮品的窍门就在，多多的放水果，多多的放不同种类的水果，水果间碰撞出的香气会非常的让人惊喜！ 5、此款饮品，建议冷藏保存，最长时间建议不超过10小时。 6、相信很多亲会咨询瓶子的事情，淘宝search“罐头瓶”就可以了，或者宜家也买的到。 7、亲们，这款饮品叫water，就是水！所以无需再用水稀释...也不建议放果酱什么的...它就是一款简单的水果浸泡水，清淡、清爽是它的特点。 8、这款饮品用到的水是凉水！凉白开、矿泉水、纯净水、蒸馏水都可以，千万不可用有温度的水！ 9、亲们在选择水果的时候要考虑到水果的特性，例如苹果、白兰瓜、火龙果这种质地坚硬，或是味道清淡的水果是不适合用来做Detox water的...大家可以参考我列出的水果清单，还有成品图去搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-22

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