上汤娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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娃娃菜如图一片片菜叶摘开,用刀略微压一压
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步骤2/4
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午餐肉切片,如图是高汤冻
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步骤3/4
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把高汤冻放水化开(高汤可以用浓汤宝代替或存储鸡汤来做),娃娃菜放下去煮沸3分钟
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最后一步
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再放午餐肉下去继续煮,直至菜帮子略软,尝尝看味道,放少许盐起锅。之后将皮蛋碎撒在上面用汤浇一下装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-22
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