西红柿炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
油热后放入鸡蛋煎至金黄。放入番茄和姜片,一起翻炒。加一点水。炒一两分钟后放盐调味。然后勾芡,起锅。
小贴士
如果要想摆脱清淡,可以加大葱,蒜末一起炒,放点生抽,放点十三香。立马变得下饭。看校门口清真饭馆就是这么炒的。但是做了很多次始终无法做出一样的味道。只能接近,接近。无法超越啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-05
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