爆炒蛏子
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每次去菜市场都见到,迟迟不敢尝试。夏天来了,海鲜神马的最合适不过啦,于是蛏子做起来,世界杯看起来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
蛏子买回来反复清洗,用盐水浸泡半小时。过程常换水。
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步骤2/6
准备好葱末,姜丝,蒜蓉等。干辣椒少许。如果喜欢吃辣,那么加点小米椒更好。
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步骤3/6
热锅放油,放入所有切好的配料,翻炒。油不要太少,以免影响配料出味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-06-21
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