糖醋小排
254克
170克
20克
2999
千卡
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步骤1/7
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排骨洗净晾干
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步骤2/7
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八角桂皮洗净 和冰糖放一边备用
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步骤3/7
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热锅冷油煸炒八角和桂皮 锅热了倒肉 肉变成金黄色加老抽和料酒翻炒一会
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步骤4/7
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加水盖锅盖煮十分钟
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步骤5/7
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煮肉的过程中调制糖醋汁 糖醋按1:2的比例 大概小半碗醋 醋没过糖的一半就好
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步骤6/7
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将糖醋汁倒入肉里再煮二十分钟 二十分钟后撒点盐收汁 如果汤汁差不多干了也可以不放盐直接起锅
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最后一步
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撒点葱更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-21
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