手工芋圆的做法

点击查看大图

手工芋圆

浏览 46348 · 收藏 1674 · 学做 11

想起鲜芋仙了，自己做下手工芋圆很方便、我用他配了银耳红枣，绿豆，薏米,很养生的甜品，也可以根据自己喜好搭配、夏日清凉甜品！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯一个

、

木薯粉适量

、

（芋头或紫薯）

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯（或紫薯、芋头）切块，上锅蒸熟，压成泥状。
步骤2/7 点击查看大图
将压好的红薯泥中加白糖，根据自己的红薯量加就可以了，再加木薯粉（就是芡粉），加的量到可以和成团不粘手就可以。
步骤3/7 点击查看大图
将和好的面团，搓成细长条，切成小段（也可以捏成自己喜欢的样子）。
步骤4/7 点击查看大图
水开后下锅煮到漂上水面，再少煮一会儿就可以了，（大概5分钟）。
步骤5/7 点击查看大图
煮好以后，放在凉水中会更Q^^就完成了！
步骤6/7 点击查看大图
这是我提前泡的绿豆，薏米和银耳，和芋圆一起来做甜品，可以自选配料哦！
最后一步点击查看大图
这是成品了！银耳红枣煮成汤，凉后放冰箱冰镇，吃的时候加上绿豆、薏米、红薯和芋圆、上面可以加些蜂蜜、就完成了！比店里便宜很多哦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

前一晚上泡好配料、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-21

换个做法

手工芋圆的其他做法

手工芋圆的相关分类

蒸螃蟹栗子板栗毛豆螃蟹小白菜更多

手工芋圆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许