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杏鲍菇炒肉片

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c小火柴
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10-30分钟   |   配菜(中级)
杏鲍菇 一个
、
洋葱 一半
、
青椒 一个
、
胡萝卜 一个
、
肉片 适量
、
葱姜蒜 适量
、
豆瓣酱 一勺
、
盐 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.杏鲍菇比较吸油，所以在锅中放入杏鲍菇后可以适当的加一些水！2.因为在腌制肉的时候放了豆瓣酱，豆瓣酱本身就比较咸，所以在放盐的时候就要注意不要太咸了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-18

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