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营养早餐煎饼的做法

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营养早餐煎饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋四个

、

面粉一量杯（乘米用的量杯）

、

水适量

、

火腿肠一根

、

黄瓜一根

、

番茄酱适量

、

葱花适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.鸡蛋四个，面粉一量杯，加入盐适量搅拌均匀，再加入水适量，充分搅拌使其成为糊糊状（不能太稠也不能太稀，要向着一个方向搅拌使其里面的面疙瘩消散），加入葱花！
步骤2/4 点击查看大图
2.锅中加少量植物油，待其五成热时将糊糊用勺摊在锅底，五秒后待表面稍稍凝固将其翻至另一面，五秒后出锅！
步骤3/4 点击查看大图
3.将黄瓜和火腿肠切为条状（火腿肠竖着一切为二，将一半再一切为二），将摊好的饼放在切菜板上，再将切为条状的黄瓜和火腿摆在饼上，在加一点番茄酱！
最后一步点击查看大图
4.将饼卷起来，再一切为二，OK，大功告成！开始享用吧！真的是太美味了！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-17

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