红豆派
午后来一杯暖暖的咖啡或红茶，再配上这款红豆酥，在寒冷的冬日里让你温暖如春哦
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步骤1/5
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飞饼室温软化后擀一下，从中间一切为两。
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步骤2/5
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在其中一个上面放红豆沙，适当的留一些边缘，边缘抹蛋液。
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步骤3/5
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把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧，防止烤的时候裂开。
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步骤4/5
刷上蛋液，放烤盘里。
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最后一步
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烤箱180度，中层，上下火25分钟，根据自家烤箱定吧，烤制到表面金黄即可。
飞饼有点像千层酥的质感，如果愿意也可以自己按照千层酥皮的方式制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-02
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