红枣发糕
香甜绵软,两根筷子就能搞定
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步骤1/5
红枣上蒸锅蒸熟,去核,放入料理机加适量水,红糖,酵母打成泥
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步骤2/5
打好的枣泥放入准备好的容器,慢慢加入面粉,同时用筷子不断搅拌成没有颗粒的面糊
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步骤3/5
保温发酵至两倍大
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步骤4/5
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上蒸锅,水开后闷20分钟
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最后一步
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ok!!开动
加点红枣丁装饰一下更漂亮,还可以加葡萄干,吃起来更美味,如果用鸡蛋和牛奶口感会更绵软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-17
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