麻婆豆腐
浏览 3346 · 收藏 19
将做法保存到手机
现在有了藤椒油就不用花椒粉了,因为藤椒油麻味好颜色好看之所以试着变换、效果蛮不错的,
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
豆腐切小块、姜蒜剁碎粒、小葱切花、肉剁成肉末待用:锅洗净加清水加盐将豆腐块除水,锅里加油下姜蒜粒炒香加豆瓣酱放肉末炒香加点红油辣椒、将燎过水的豆腐下锅轻轻推动加上一勺子鲜汤调味小火慢烧、用生粉勾芡,待汤干汁泷时起锅装盘撒上葱花即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
换个做法
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
可乐鸡翅加可乐虾
18122人看过 -
金针菇炒肥牛
128082人看过 -
水煮肉片
4772人看过 -
腊肠手撕包菜
1226293人看过 -
下饭菜~豆豉辣椒炒鸡丁。
573312人看过 -
椒盐毛鸡蛋
89088人看过 -
黄焖三黄鸡
230517人看过 -
家常菜素炒黄豆芽
706515人看过 -
香菇豆腐翡翠卷#我要上首页清爽家常菜#
138832人看过 -
纸杯蛋糕
16086人看过 -
肉松
16396人看过 -
地三鲜
53878人看过