油炸酥黄豆
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烹饪步骤
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步骤1/2
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黄豆洗净，淋干，倒入油，开火，先中火，油开了转小火，炸到黄豆变色，往上漂就是快熟了，用勺子淋油的时候豆子碰到勺子发出声音就是酥啦！
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最后一步
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成品，控干油放到盘子里加盐拌匀，放凉就可以吃了，又香又酥。
小贴士
炸的时候注意火侯，不要炸糊了，我一边玩手机一边炸，结果，糊了一锅，好可惜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-16
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